Schokolade aus dem Labor: Milka-Hersteller investiert in zellbasierten Kakao [premium]

Der Anbau und die Lieferung von Kakaobohnen sind teuer, die genauen Kosten oft schwer einzuschätzen. Der Lebensmittelkonzern Mondelez will daher mehr Geld in zellbasierten Kakao investieren.